เราสามารถที่จะบังคับต้นไม้ให้มีรูปร่างและขนาดตามที่ต้องการได้ การตัดแต่งส่วนที่เกิดโรค หรือถูกแมลงทำลายเป็นการช่วยป้องกันมิให้เกิดการแพร่ไปหาส่วนอื่นๆ การตัดแต่งเพื่อความสวยงามต้องอาศัยความรู้เกี่ยวกับธรรมชาติของต้นไม้ เช่นถ้าตัดกิ่งด้านข้าง อาหารก็จะถูกนำไปเลี้ยงส่วนยอดเพิ่มขึ้นทำให้ต้นไม้นั้นมีการเจริญด้านความสูง ถ้าตัดส่วนยอดออกก็จะทำให้อาหารถูกส่งไปเลี้ยงกิ่งก้านที่เหลือ ทำให้พุ่มใบแผ่ขยายออกทางด้านข้างมากขึ้น